Le whisky single malt écossais James Eadie Aberfeldy 12 ans d’âge est une édition limitée issue de la célèbre gamme « The Distilleries of Great Britain & Ireland ». Seules 644 bouteilles de ce whisky d’exception ont été mises en bouteille en 2025, après un vieillissement de 12 ans dans deux fûts de bourbon de premier remplissage (« Hogsheads »), remplis en 2013. Cette édition limitée incarne parfaitement la philosophie de James Eadie, qui s’est donné pour mission de préserver et de documenter la culture des distilleries écossaises.


L’embouteilleur indépendant James Eadie est réputé pour ses single malts sélectionnés à la main et ses créations en petites séries, toujours embouteillées à la force du fût, sans filtration à froid et dans leur couleur naturelle. La série « The Distilleries of Great Britain & Ireland » s’appuie sur le travail historique de James Eadie lui-même, qui, entre 1922 et 1929, a visité, documenté et photographié, avec son équipe, pas moins de 124 distilleries. Cette impressionnante collection a été rassemblée par son arrière-arrière-petit-fils, Rupert Patrick, dans un ouvrage qui sert aujourd’hui de référence pour la sélection et la conception de chaque whisky. Chaque étiquette présente ainsi une illustration tirée d’une photographie historique de la distillerie concernée : pour l’Aberfeldy 12 ans d’âge, c’est une photo datant des premières années de la distillerie qui orne la bouteille.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Kirsch Whisky, Kirsch Import, situé dans le bâtiment Greiwing, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Allemagne