Le Kerschbaum Blaufränkisch Ried Hochäcker 2023 provient du plus grand et du plus prestigieux « Ried » du Weingut Kerschbaum. En raison de son emplacement exceptionnel, le Ried Hochäcker est considéré comme prédestiné à la production de vins de Blaufränkisch de première classe, élevés de manière traditionnelle. Le millésime 2023 a été élevé principalement en fûts de bois, ce qui confère au vin de la structure, de la profondeur et un fort potentiel d'évolution. Avec 13,5 % vol., ce Blaufränkisch présente un profil clair et typique du cépage, qui révèle clairement son origine. Une transformation soignée et une vinification précise font de ce vin un représentant au caractère affirmé de sa région, qui reflète de manière impressionnante le style du Burgenland.


Grâce à son microclimat et à la structure de son sol, le vignoble de Hochäcker donne naissance à un Blaufränkisch qui séduit dès sa jeunesse tout en ayant la capacité de continuer à évoluer favorablement au fil des années. Le vin atteint sa maturité optimale environ trois ans après un stockage adéquat et présente alors un équilibre particulièrement harmonieux entre structure et complexité. Alliant un élevage traditionnel, le caractère typique de son terroir et un potentiel d’évolution stable, ce Blaufränkisch est idéal pour des soirées conviviales, une gastronomie raffinée et des accords mets-vins variés.

Distinctions :

- 91/100 points attribués par Falstaff

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Paul Kerschbaum Weinhandel GmbH, Hauptstrasse 37, 7312 Horitschon, Autriche, weingut@kerschbaum.at