Le Montes Merlot Reserva 2023 provient de la Vallée centrale chilienne, une région bénéficiant de conditions climatiques optimales et de sols sableux profonds, dans lesquels les vignes s’enracinent profondément, permettant ainsi un développement fruité plein de caractère. Cette cuvée est élaborée à partir de Merlot et de Cabernet Sauvignon, dont les raisins sont acheminés immédiatement à la cave après la récolte, puis triés et foulés avec délicatesse. La fermentation s'effectue dans de petits fûts en bois à température contrôlée, avant que le vin ne mûrisse plusieurs mois sur ses lies fines. Cette combinaison de vinification traditionnelle et d'un usage finement dosé du bois constitue la base du style puissant et structuré qui fait la renommée du domaine Montes. Le caractère « Réserve » souligne la qualité des raisins sélectionnés et la méthode d’élevage précise qui confère au vin sa structure claire et harmonieuse.


Le millésime 2023 se révèle être un représentant complexe et fruité de la Linie Montes Reserva, alliant terroir, vinification et caractère des cépages pour former un ensemble harmonieux. Les sols de la Valle Central, en particulier ceux de la Valle de Rapel, marquent la structure du vin et lui confèrent une profondeur supplémentaire. Le Montes Merlot Reserva convient donc parfaitement aux amateurs à la recherche d’un vin rouge puissant mais équilibré, qui séduit aussi bien en accompagnement d’un repas qu’en dégustation seule. La température de service recommandée, comprise entre 15 et 18 °C, met en valeur sa clarté aromatique et le rend particulièrement accessible.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : WEIN WOLF Import GmbH & Co Vertriebs KG, Münchner Bundesstraße 107, 5020 Salzbourg, Autriche, office@weinwolf.com