La Grappa Riserva 15 Anni de Nardini est considérée comme le fleuron de la maison Nardini, riche en traditions, située à Bassano del Grappa, la plus ancienne distillerie de grappa d'Italie. Cette Riserva exceptionnelle incarne à la perfection un savoir-faire séculaire en matière de distillation, une sélection rigoureuse des matières premières et un vieillissement hors du commun. Pour cette cuvée, on utilise exclusivement des marcs provenant de Vénétie et du Frioul, qui sont fermentés immédiatement après leur arrivée à la distillerie afin de préserver leur fraîcheur et la précision de leurs arômes.


La distillation s’effectue de manière particulièrement douce, en deux étapes, à la vapeur et sous vide, un procédé qui permet de préserver au mieux les arômes subtils et d’éviter toute âcreté indésirable. La grappa est ensuite vieillie pendant 15 ans dans de grands fûts de chêne de Slavonie, une essence de bois réputée pour son effet discret et structurant. Au cours de cette longue phase de vieillissement, elle développe un caractère exceptionnellement harmonieux et profond, alliant puissance, élégance et finesse. Mise en bouteille à 45 % vol., cette Riserva se révèle équilibrée, complexe et d’une longueur impressionnante.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : myDrinks Austria GmbH, Weckaufstraße 14, 6330 Kufstein, Autriche, info@mydrinks.at