L'INVERUM Amaro Di Radici 28 % vol. 0,7 l d'Andrea Da Ponte est un amer italien aux arômes profonds, qui reflète la puissance de la nature sous une forme concentrée. Le nom « Inverum » est dérivé des termes latins « invernum », qui signifie « hiver », et « verum », qui signifie « vrai », et fait référence à la force primitive des racines ainsi qu’à l’énergie de la terre pendant la saison froide. Cet Amaro Di Radici au caractère affirmé est élaboré par la maison Andrea Da Ponte, riche d’une longue tradition, en Vénétie, où l’artisanat, l’origine et la pensée durable sont étroitement liés.


Sa fabrication repose sur l’infusion de racines sélectionnées dans de l’alcool et de la Vecchia Grappa di Prosecco, ce qui donne naissance à un amer corsé, épicé et à la fois équilibré. Au cœur de son profil aromatique se trouvent le gingembre, avec son piquant vif et intense, ainsi que la rhubarbe, qui apporte une note amère profonde et persistante. Cette base est complétée par de subtiles notes d’écorce de quinquina et d’orange amère, qui confèrent structure, fraîcheur et une complexité supplémentaire. Avec ses 28 % vol., l’Inverum Amaro se révèle intense, chaleureux et persistant. L’engagement en faveur du développement durable se traduit de manière cohérente par une bouteille en verre « Wild Glass » 100 % recyclé, un bouchon en liège naturel imprégné de charbon actif, ainsi que des étiquettes et des emballages entièrement recyclés.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Distilleria Andrea Da Ponte SRL, Via Primo Maggio, 1/5, 31020 Corbanese, Italie, daponte@daponte.it