Le Salzl Pinot blanc 2025, 13 % vol., 0,75 l, est un pinot blanc moderne du Burgenland, vinifié avec précision, qui met en avant son origine et les caractéristiques typiques du cépage. Les vignes poussent sur un sol noir composé de limon argileux à forte teneur en gravier, ce qui confère à ce vin blanc autrichien une structure marquée et une vivacité minérale. La fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier à 15 °C garantit clarté et fraîcheur, tandis que les quatre mois de maturation sur lies fines confèrent au vin davantage de corps et d’équilibre. La mise en bouteille en novembre 2025 préserve la précision et la jeunesse de ce millésime. Avec ses 13 %, ce Pinot blanc sec se révèle à la fois puissant et harmonieux.


La température de dégustation recommandée, comprise entre 10 et 12 °C, souligne sa finesse stylistique. Dans des conditions de conservation optimales, le Salzl Weissburgunder 2025 atteint une maturité de dégustation convaincante entre 2026 et 2030 et s’impose comme un vin polyvalent, idéal pour accompagner les repas, avec la signature caractéristique du Burgenland.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salzl Seewinkelhof GmbH, 7142 Illmitz, Zwischen den Reben, Burgenland, Autriche
E-mail du distributeur/importateur : weingut@salzl.at