Le Torres Salmos Porrera Vi de Vila Priorat 2021, 14 % vol., 0,75 l, est un vin rouge du Priorat, en Espagne, puissant et marqué par son terroir, qui reflète fidèlement le style impressionnant de l'appellation prestigieuse DOQ Priorat. Produit par la célèbre Familia Torres, ce vin rouge espagnol haut de gamme compte parmi les représentants les plus caractéristiques de la région et se distingue par sa profondeur, sa minéralité et sa structure. En tant que « Vi de Vila Porrera », ce vin provient exclusivement de la commune de Porrera, dont les pentes escarpées de schiste, aux sols typiques de « llicorella », offrent des conditions idéales pour des vins du Priorat concentrés et de longue garde.

La cuvée est principalement composée des cépages Garnacha et Cariñena, complétés par de faibles proportions de cépages internationaux. Après une récolte manuelle minutieuse, la fermentation à température contrôlée a lieu, avant que le vin rouge du Priorat DOCa ne mûrisse en fûts de chêne, ce qui lui confère une complexité et une structure supplémentaires. Avec ses 14 % vol., le Torres Salmos 2021 se révèle puissant, tout en étant élégant et équilibré. Ce millésime présente la combinaison typique d’un fruité intense, d’une profondeur minérale et de tanins finement intégrés, qui font de ce Vi de Vila Priorat un représentant expressif des grands vins espagnols.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : WEIN WOLF Import GmbH & Co Vertriebs KG, Münchner Bundesstraße 107, 5020 Salzbourg, Autriche, office@weinwolf.com