Le Justino's Madeira Wines FINE DRY 19 % vol. 0,375 l est un madère classique et élégant originaire du Portugal, qui reflète fidèlement le style traditionnel de l'île de Madère. Produit par la célèbre maison Vinhos Justino Henriques, dont l'histoire remonte à 1870, ce madère AOP est synonyme de précision, de fraîcheur et d'arômes complexes. Les raisins proviennent notamment de la région côtière de Santa Cruz, à l'est de l'île, où le climat maritime offre des conditions idéales pour l'élaboration de madères équilibrés et pleins de caractère.


Le madère fait partie des vins fortifiés et est enrichi en alcool de vin, à l’instar du porto ou du sherry. Il se caractérise par un élevage oxydatif ainsi que par ce qu’on appelle la « madérisation », au cours de laquelle le vin mûrit pendant plusieurs mois à des températures élevées afin de simuler les voyages maritimes historiques des vins de Madère. Ce procédé confère au Justino’s Madeira Fine Dry sa profondeur, sa stabilité et sa longévité caractéristiques. Avec ses 19 % vol., ce madère « produit intermédiaire » se présente comme un vin sec, structuré et polyvalent. La petite bouteille de 0,375 l est idéale pour l’apéritif ou pour conclure un repas avec élégance.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at