Le Hillinger Cabernet Sauvignon 2016 13 % vol. 12 l est un imposant Cabernet Sauvignon autrichien, issu du célèbre domaine Leo Hillinger, qui séduit tant par son ampleur que par sa qualité. Ce vin rouge autrichien, issu à 100 % de cépage Cabernet Sauvignon, est cultivé sur des sols typiques de terre brune qui lui confèrent structure, profondeur et caractère. Son format exceptionnel de 12 litres fait de ce vin un véritable accroche-regard pour les événements exclusifs, la gastronomie haut de gamme ou encore comme pièce de collection unique pour les amateurs de vin.


La vinification est réalisée avec la plus grande précision : après une macération à froid de 5 jours, le moût repose sur le marc pendant environ 4 semaines afin d’extraire une intensité maximale de couleur et d’arômes. Le vin mûrit ensuite pendant 16 mois en fûts de chêne neufs, ce qui lui confère davantage de complexité, de structure et de profondeur. Avec 13 % vol. d’alcool, une structure tannique généreuse et une acidité douce, ce cabernet sauvignon autrichien se présente comme un vin rouge complexe et puissant, doté d’un grand potentiel d’évolution et d’une longévité impressionnante.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Leo Hillinger GmbH, Hill 1, 7093 Jois, Autriche, office@leo-hillinger.com