Le vin « Weinhof Szemes ZERO GRAVITY » 12 % vol., 0,75 l, est un vin naturel exceptionnel et moderne issu du sud du Burgenland, qui reflète de manière impressionnante la signature du domaine Weinhof Szemes. Ce vin provient du vignoble de Saybritz, sur l’Eisenberg, une région réputée pour ses sols schisteux minéraux et ses vins au caractère affirmé. Ce vin autrichien d’exception est vinifié à partir de Blaufränkisch sur moût de Welschriesling, alliant ainsi de manière innovante des cépages rouges et blancs.


La fermentation s'effectue dans des fûts en bois de 500 litres, ce qui confère au vin une structure et une profondeur supplémentaires. Le vin repose ensuite sur ses lies pendant environ 6 à 8 mois avant d'être mis en bouteille, fruité et frais. Les sols composés d'ardoise, d'argile et de terre brune rocheuse confèrent à ce vin naturel autrichien une minéralité précise et une élégante vivacité. Avec ses 12 % vol. d'alcool, le ZERO GRAVITY se présente comme un vin léger, juteux et particulièrement accessible. Son style frais en fait un vin polyvalent, idéal pour toutes les saisons et tous les moments de dégustation.

Distinctions :

- 92 points chez A la Carte

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weinhof Szemes KG, Weinhoferplatz 5-7, 7423 Pinkafeld, Autriche, office@szemes.at