Tement Sauvignon Blanc Kalk & Kreide Südsteiermark DAC 2025 12 % vol., présenté en bouteille magnum de 1,5 l dans un coffret en bois, est un sauvignon blanc précis et marqué par son terroir, issu de la Styrie du Sud, qui incarne de manière impressionnante la signature unique du célèbre domaine viticole Tement. Ce vin blanc DAC de la Styrie du Sud de grande qualité est considéré comme le véritable vin emblématique de la maison ; il allie une fraîcheur minérale, une structure élégante et une précision exceptionnelle à un grand potentiel de garde. L’élégante bouteille magnum présentée dans un coffret en bois souligne le caractère exclusif de ce grand cru biodynamique et convient parfaitement aux moments de dégustation privilégiés ou comme cadeau haut de gamme.


Le cépage Sauvignon Blanc prospère sur des sols composés de calcaire corallien, de calcaire et de marne calcaire argileuse, qui confèrent à ce vin blanc styrien sa minéralité marquée et son style franc. Après une fermentation spontanée naturelle, le vin subit un lent élevage sur lies fines dans des cuves en acier ainsi que dans de grands fûts en bois. Le Tement Sauvignon Blanc Kalk & Kreide développe ainsi davantage de profondeur et de structure, sans perdre sa fraîcheur vive ni ses arômes nets. La culture biodynamique selon les normes AT-BIO-402, Demeter et respektBIODYN souligne le caractère naturel de ce vin autrichien de qualité. De vieilles vignes, âgées de jusqu’à 57 ans, apportent une complexité et une expressivité supplémentaires. Pour les amateurs de sauvignon blanc d’Autriche, de la région DAC de Styrie du Sud, de vin blanc en Magnum, de vin biodynamique, de sauvignon blanc minéral, de vin blanc de Styrie et de vin blanc haut de gamme présenté dans un coffret en bois, ce millésime offre une expérience gustative exceptionnellement élégante et de longue garde, avec une maturité de dégustation s’étendant jusqu’en 2036.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Familienweingut Tement GmbH, Zieregg 13, 8461 Ehrenhausen, Autriche, weingut@tement.at