Le Domäne Wachau Grüner Veltliner Steinfeder Gneis + Löss 2025 11,5 % en bouteille de 0,75 l est un Grüner Veltliner léger et particulièrement agréable à boire, issu de la Wachau, qui reflète fidèlement le style frais et élégant de cette célèbre région viticole. Produit par la prestigieuse Domäne Wachau, ce vin blanc Steinfeder haut de gamme est élaboré à partir de raisins issus de vignobles situés le long des rives gauche et droite du Danube. Les sols caractéristiques de gneiss et de loess, ainsi que le microclimat particulier de la Wachau, confèrent à ce vin blanc autrichien son fruité précis, sa minéralité raffinée et sa fraîcheur vivifiante.


Seuls des raisins récoltés à la main sont utilisés pour ce Grüner Veltliner Steinfeder. Les vignobles, cultivés de manière durable et de plus en plus biologique, sont entretenus sans insecticides ni herbicides. Après une sélection rigoureuse et un pressurage délicat, la fermentation contrôlée s’effectue en cuve inox, ce qui permet de préserver de manière optimale le fruité frais et la légèreté typique du vin. Le millésime 2025 a donné des raisins superbement mûrs malgré des conditions météorologiques changeantes, marquées par le gel, la grêle et des vagues de chaleur estivales. Les nuits fraîches de septembre ont en outre conféré au vin des arômes précis et une structure élégante. Avec 11,5 % vol., le Domäne Wachau Grüner Veltliner Steinfeder Gneis + Löss 2025 se présente comme un vin frais, vif et particulièrement vivant. Dans la Wachau, la catégorie « Steinfeder » désigne des vins pétillants, élégants et à faible teneur en alcool, qui se boivent très facilement. Pour les amateurs de Grüner Veltliner autrichien, de Steinfeder de la Wachau, de vin blanc frais, de vin autrichien de qualité, de Veltliner léger, de vin blanc de la Wachau et de Grüner Veltliner minéral, ce millésime offre une expérience gustative simple et marquée par le terroir.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Domäne Wachau eGen(mbH), Dürnstein 107, 3601 Dürnstein, Autriche, office@domaene-wachau.at