Le Fusetti Mexico réinterprète le style caractéristique de la marque italienne d'amers en y ajoutant des arômes clairement d'inspiration mexicaine. Pour cette variante, des herbes et épices sélectionnées sont macérées dans un mélange de distillats, ce qui donne naissance à un profil amer complexe. L'agave et le cactus occupent ici une place centrale, conférant au Fusetti Mexico son caractère unique au sein de la gamme. L'amertume herbacée typique de Fusetti est préservée, mais enrichie de notes terreuses, végétales et épicées. Cette cuvée jette ainsi un pont intéressant entre la culture classique des amers italiens et les arômes d'agave d'inspiration mexicaine.


Avec une teneur en alcool de 25 % dans sa bouteille de 0,7 l, l’amer Fusetti Mexico a été spécialement conçu pour une utilisation polyvalente dans les bars modernes. Il peut être servi pur sur glace, mais c’est surtout dans des cocktails apéritifs créatifs qu’il révèle toute sa particularité. Son utilisation est particulièrement intéressante dans un « Milano-Torino » aux accents de mezcal ou comme ingrédient d’une interprétation plus légère du Mezcal Negroni. L’agave et le cactus viennent alors compléter les notes amères d’herbes et d’épices, créant ainsi une alternative originale aux apéritifs amers italiens classiques. Fusetti Mexico s’adresse ainsi tout particulièrement aux barmans et aux épicuriens qui souhaitent allier l’agave, les amers aux herbes et la culture moderne du cocktail.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Next Spirit Brands GmbH, Heiligenstädter Straße 43, 1190 Vienne, Autriche, office@nextspiritbrands.at