Le Charles Heidsieck Brut Réserve 12 % est la cuvée emblématique de la maison de champagne traditionnelle Charles Heidsieck ; il réunit une sélection exceptionnellement large d’environ 60 crus de Champagne. L'assemblage se compose de 40 % de Pinot Noir, 40 % de Chardonnay et 20 % de Meunier. Trois appellations marquent particulièrement son style caractéristique : Oger, un Grand Cru de la Côte des Blancs, apporte un caractère généreux de Chardonnay ; Ambonnay, Grand Cru de la Montagne de Reims, apporte puissance et structure grâce au Pinot Noir ; tandis que Verneuil, de la Vallée de la Marne, apporte équilibre et texture onctueuse grâce au Meunier. Présenté dans une bouteille de 0,75 l accompagnée d’un coffret cadeau, ce champagne brut réserve complexe constitue également un excellent cadeau haut de gamme.


Lors de la vinification, les différents crus et cépages sont traités séparément dans des cuves en acier inoxydable. De plus, 5 à 10 % du vin sont vinifiés dans des fûts de chêne bourguignons usagés. Les 50 % de vins de réserve, qui apportent maturité, souplesse et complexité aromatique supplémentaires, contribuent de manière significative au style caractéristique de la maison. Un vieillissement lent et prolongé dans les caves historiques creusées dans la craie contribue également au développement raffiné de ce champagne. Le Brut Réserve de Charles Heidsieck allie ainsi un assemblage minutieux, une proportion exceptionnellement élevée de vins de réserve et l'art traditionnel de la champagnerie pour former une cuvée sophistiquée et aux multiples facettes.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Autriche, wein@morandell.com