The GlenDronach House Editions The Venetian Room est un whisky single malt des Highlands qui allie le vieillissement traditionnel en fûts de sherry de GlenDronach à l'influence des fûts de vin italiens. Cette édition fait partie de la nouvelle série permanente « House Editions » destinée au marché mondial du travel retail. Elle a été créée par la maître assembleuse Rachel Barrie et dévoilée à l’occasion du 200e anniversaire de la distillerie GlenDronach. « The Venetian Room » s’inspire de l’élégance, de l’architecture et de la culture gastronomique de Venise. Pour le vieillissement, The GlenDronach associe des fûts de sherry Pedro Ximénez et d’Oloroso classiques à des fûts de vin rouge italien Amarone. C’est précisément l’influence des fûts d’Amarone qui confère à cette édition un mélange unique de fruits noirs, de notes de sherry et d’arômes de vin italien.

Titrant 46 %, The GlenDronach The Venetian Room est proposé en bouteille de 0,7 l, accompagnée d’un coffret cadeau. Les trois types de fûts différents constituent la caractéristique principale de cette mise en bouteille : tandis que le Pedro Ximénez et l’Oloroso incarnent la signature classique de GlenDronach, les fûts d’Amarone reprennent l’inspiration italienne de cette édition. De plus, ce whisky est mis en bouteille sans filtration à froid. Les « House Editions » ont été développées pendant environ deux ans et comprennent, outre « The Venetian Room », « The Sevillian Room » et « The Parisian Room », chaque variante interprétant une métropole internationale différente et un type de fût supplémentaire qui lui correspond. En tant que single malt destiné au marché du travel retail et marqué par l’influence des fûts d’Amarone, The Venetian Room offre ainsi une interprétation particulièrement fruitée du style The GlenDronach, caractérisé par le sherry.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Liquid Spirits GmbH, Am Terminal 1, 8402 Werndorf, Autriche, info@LiquidSpirits.at