Le Signatory Vintage KNOCKANDO 15 Years Old Cask Strength Collection #6 2010 est un whisky single malt écossais du Speyside en édition strictement limitée, issu de la célèbre collection Cask Strength de Signatory Vintage. Ce whisky a été distillé en 2010 à la distillerie Knockando et mis en bouteille en 2026 en tant que single cask, après une période de vieillissement totale de 15 ans. Pour le fût n° 6, on a utilisé une finition en fût de xérès Oloroso de premier remplissage, qui confère au caractère élégant et fruité du distillat de Knockando une profondeur supplémentaire et une note intense de fût de xérès. Le whisky a été mis en bouteille à un degré d’alcool élevé de 54,4 %, à la force naturelle du fût, sans être dilué pour atteindre un degré de dégustation standard.

Cette mise en bouteille est particulièrement intéressante pour les amateurs de whiskies single cask authentiques, car le fût n° 6 n’a donné lieu qu’à 343 bouteilles. Signatory Vintage compte parmi les embouteilleurs indépendants les plus réputés d’Écosse et présente, dans sa collection « Cask Strength », une sélection de fûts individuels dans leur forme la plus authentique possible. Le Knockando 15 ans 2010 fût n° 6 allie ainsi le caractère typique du Speyside aux influences des fûts de sherry Oloroso de premier remplissage, ce qui fait ressortir plus particulièrement les notes fruitées, maltées, de noix et les notes épicées du fût. La combinaison de 15 ans de vieillissement, du millésime 2010, d’un fût unique, d’une teneur en alcool à 54,4 % « Cask Strength » et d’un tirage limité à 343 bouteilles souligne le caractère de collection de cette mise en bouteille. La bouteille de 0,7 l est présentée dans un coffret en fer-blanc haut de gamme.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl