Le Baileys The Original Irish Cream compte parmi les liqueurs à la crème irlandaise les plus connues au monde et associe de la crème irlandaise à du whisky irlandais et à d'autres spiritueux pour créer une spécialité à la texture crémeuse caractéristique. Le Baileys a été développé au début des années 1970 et commercialisé pour la première fois en 1974. Depuis lors, la marque s'est imposée à l'échelle internationale comme une référence dans la catégorie des liqueurs crémeuses d'origine irlandaise. Pour sa fabrication, du lait irlandais est transformé en crème, puis mélangé à une base alcoolisée ainsi qu'à des arômes de cacao et de vanille. Une émulsion minutieuse permet à la crème et à l’alcool de se mélanger pour obtenir la consistance homogène et veloutée caractéristique du Baileys. Avec un taux d’alcool de 17 %, cette liqueur reste relativement douce et polyvalente.

Cette version du Baileys Original Irish Cream est proposée dans une bouteille particulièrement généreuse de 1,5 litre et convient donc parfaitement à la restauration, aux fêtes ou pour constituer une réserve importante dans votre bar personnel. La recette associe crème irlandaise, whisky, cacao et vanille pour créer un caractère global unique, qui rend le Baileys polyvalent, tant pour être dégusté pur que comme ingrédient dans des boissons et des desserts. C’est précisément ce grand format de 1,5 l qui distingue cette variante des bouteilles standard habituelles et qui la rend idéale pour les occasions réunissant plusieurs invités. En tant que liqueur de crème irlandaise classique, le Baileys peut également être utilisé pour agrémenter de nombreuses créations à base de café, de glaces et de desserts.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Vienne, Autriche, coline.girardeau@diageo.com