Le cognac Hennessy Very Special, ou Hennessy V.S. en abrégé, est le plus récent niveau de qualité classique de la gamme de la maison de cognac Hennessy, riche d’une longue tradition. Pour cette cuvée, une quarantaine d’eaux-de-vie différentes sont assemblées, sélectionnées pour leur caractère vif et frais. Les distillats vieillissent dans des fûts de chêne français, le contact avec le bois façonnant leur structure, leur caractère épicé et leurs arômes caractéristiques de vanille et de torréfaction. Cet assemblage minutieux donne naissance à un cognac français alliant avec équilibre puissance et finesse. Fondée dès 1765 par Richard Hennessy, la maison Hennessy a son siège à Cognac, en Charente, l’une des régions les plus réputées pour ses eaux-de-vie de grande qualité.

Le cognac Hennessy V.S. 40 % incarne un style vif et franc, où les notes fruitées se marient à des accents épicés et boisés. L’assemblage combine différentes eaux-de-vie pour créer un style maison constant, alliant à la fois une fraîcheur juvénile et l’influence du vieillissement en fût. Ce cognac est mis en bouteille à 40 % d’alcool dans une bouteille de 0,7 litre. Grâce à son profil à la fois puissant et accessible, le Hennessy Very Special est polyvalent et se prête particulièrement bien, outre la dégustation pure, à la préparation de cocktails à base de cognac et de long drinks. La cuvée V.S. compte ainsi parmi les entrées de gamme les plus connues à l’échelle internationale de la maison Hennessy.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : MOËT HENNESSY ÖSTERREICH GMBH, Franz Josef Kai 47/5e étage, 1010 Vienne, Autriche, kundenservice@moethennessy.com