Le rhum Takamaka PTI LAKAZ Batch 2 45,1 % est un rhum assemblé aux multiples facettes originaire des Seychelles, qui allie différentes matières premières, méthodes de distillation et vieillissements en fût. La base est constituée d’un rhum des Seychelles issu de la canne à sucre, distillé de manière traditionnelle en alambic à repasse (Pot Still) et provenant de quatre fûts différents, dont deux fûts de porto. Cette composante est complétée par un rhum de mélasse issu d’alambics à repasse et à colonne, qui a vieilli pendant trois ans dans d’anciens fûts de bourbon. Pour apporter davantage de profondeur, on ajoute également un rhum de mélasse de Foursquare, originaire de la Barbade, qui a vieilli pendant huit ans. C’est précisément cette combinaison entre la production locale des Seychelles, la tradition caribéenne du rhum et les différents types de fûts qui fait du Pti Lakaz une cuvée particulièrement originale au sein de la gamme Takamaka.

Avec ses 45,1 % vol., le Takamaka Pti Lakaz Batch 2 met en valeur ses différents composants de manière concentrée mais équilibrée. L'abricot sec côtoie l'anis étoilé, les fèves de cacao et les épices sèches, tandis que les notes issues des fûts de porto et de bourbon apportent un supplément de fruité, de structure et d'arômes de fût. Ce rhum est mis en bouteille sans colorant, sans sucre ajouté et sans filtration à froid, ce qui permet de préserver au mieux le caractère naturel des distillats utilisés. La bouteille de 0,7 l convient donc particulièrement aux amateurs de rhum non sucré, de vieillissement en fûts tropicaux et d’assemblages complexes issus de distillats de alambics à repasse et à colonne, qui apprécient aussi bien les notes fruitées que les notes sèches et épicées.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Trois Frères Distillery Seychelles, c/o Amsterdam, Warhouse Company, Slego 1 A, 1046BM Amsterdam, Pays-Bas