Le Casa Canevel Prosecco Rosé Brut Millesimato DOC 2025 11 % vol. est un élégant vin mousseux rosé italien de Vénétie, qui allie la méthode traditionnelle de production du Prosecco à une cuvée soigneusement élaborée à partir de deux cépages caractéristiques. Sa composition, à 85 % de Glera et 15 % de Pinot Nero (Pinot Noir), allie ainsi le cépage classique du Prosecco à un cépage rouge de Bourgogne. Ce Prosecco Rosé DOC est élaboré par le producteur de vins mousseux de longue tradition Canevel, dont les racines se trouvent à Valdobbiadene. L’appellation d’origine protégée Prosecco DOC garantit une production au sein d’une zone viticole clairement définie du nord de l’Italie. Avec son assemblage particulier de cépages, le Casa Canevel Rosé incarne une interprétation moderne de la tradition italienne du Prosecco.

Le Prosecco Rosé Brut 2025 de Canevel allie une sélection rigoureuse des raisins aux exigences caractéristiques d’un vin mousseux rosé italien. L’association du Glera et du Pinot Nero constitue la base d’une cuvée équilibrée, conçue aussi bien comme apéritif que comme accompagnement polyvalent des repas. La mention « Brut » indique son caractère sec, tandis que l’appellation d’origine contrôlée (DOC) définit son appartenance régionale au sein du vignoble du Prosecco. Présenté en bouteille de 0,75 l avec un taux d’alcool de 11 %, le Prosecco Rosé Brut DOC Canevel est particulièrement adapté aux réceptions estivales, aux fêtes de jardin, aux pique-niques et aux occasions festives. Ce Prosecco rosé italien, issu des cépages Glera et Pinot Noir, offre une alternative intéressante aux variétés classiques de Prosecco blanc et accompagne à merveille aussi bien la cuisine méditerranéenne que la cuisine internationale moderne.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Canevel Spumanti S.p.A., Via Roccat e Ferrari 17, 31049 Valdobbiadene, Vénétie, Italie