La forêt de chênes « LE JEU DE CACHE-CACHE » Grüner Veltliner 2025 12,5 % vol. en bouteille de 0,75 l est un vin blanc autrichien vif qui exprime avec élégance les caractéristiques propres au cépage traditionnel Grüner Veltliner. Avec la gamme DAS VERSTECKENSPIEL, Eichenwald propose un vin blanc polyvalent qui met l'accent sur l'expressivité typique du cépage et sur un plaisir de dégustation sans chichis. Le Grüner Veltliner compte parmi les cépages blancs les plus importants d’Autriche et est particulièrement apprécié pour sa polyvalence ainsi que pour sa capacité à accompagner les mets les plus divers.


Le millésime 2025 est élevé exclusivement en cuves inox, ce qui permet de préserver les propriétés naturelles des raisins et de mettre particulièrement en valeur les caractéristiques typiques du cépage. Le fait de renoncer à un élevage en fûts de bois, qui aurait pu marquer le vin, permet d’obtenir un style épuré qui souligne le caractère de ce Grüner Veltliner autrichien. Avec un taux d’alcool de 12,5 % vol., l’Eichenwald DAS VERSTECKENSPIEL 2025 offre une base équilibrée pour des moments de dégustation variés. Que ce soit pour accompagner la cuisine autrichienne traditionnelle, lors d’un dîner entre amis ou comme vin blanc simple pour des occasions spéciales, cette cuvée allie une vinification moderne à la longue tradition autrichienne du Grüner Veltliner.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Eichenwald Weine eGen, Günser Straße 54, 7312 Horitschon, Autriche, office@eichenwald.at