Le Gérard Bertrand An 940 Merlot 2024, 14 % vol., en bouteille de 0,75 l, est un élégant vin rouge français du Languedoc qui allie les caractéristiques propres au cépage Merlot à la culture viticole ancestrale du sud de la France. Le domaine viticole de renom Gérard Bertrand est synonyme de vins haut de gamme du sud de la France et allie une vinification moderne à l'héritage culturel de la région. L'appellation « An 940 » fait référence aux premiers témoignages écrits de la langue d'oc, documentés vers l'an 940, notamment dans l'œuvre littéraire « La Passion de Clermont ». C'est de cette tradition linguistique qu'est né l'occitan, qui a acquis une importance culturelle à l'échelle européenne, notamment grâce aux troubadours du Moyen Âge.


Pour le Gérard Bertrand An 940 Merlot 2024, les raisins sont soigneusement récoltés à la main, égrappés, puis fermentés à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. La fermentation traditionnelle sur marc, d’une durée de 70 à 75 jours, s’accompagne de remontages ciblés afin de contrôler l’extraction des polyphénols et des composants caractéristiques des peaux de raisin. Une fois la fermentation malolactique terminée, le vin mûrit plusieurs mois en cuve avant d’être mis en bouteille. Cette vinification soignée met en valeur le caractère unique du merlot du sud de la France. Avec ses 14 % vol., le millésime 2024 se présente comme un vin rouge polyvalent, alliant la tradition viticole française à une technique de vinification précise et moderne.

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Distributeur/importateur : WEIN WOLF Import GmbH & Co Vertriebs KG, Münchner Bundesstraße 107, 5020 Salzbourg, Autriche, office@weinwolf.com