Le Dingle SAMHAIN Single Malt Irish Whiskey Triple Distilled 50,5 % vol. 0,7 l est un whisky single malt irlandais exclusif qui allie l'art traditionnel de la distillation à la riche histoire celtique de l'Irlande. Il est élaboré au sein de la distillerie indépendante Dingle Distillery, située sur la péninsule du même nom, dans le comté de Kerry, sur la côte atlantique irlandaise. Fondée en 2012, cette distillerie compte parmi les pionnières du mouvement moderne du whisky artisanal irlandais et est réputée pour sa production artisanale en petites cuvées. Le Dingle Samhain marque le coup d’envoi de la série exceptionnelle « Wheel of the Year », consacrée aux huit fêtes traditionnelles du cycle annuel celtique. Elle tire son nom de la fête celtique du feu Samhain, vieille de près de 2 000 ans, qui marque le passage à la moitié sombre de l’année et le début d’un nouveau cycle annuel.


La particularité du whisky irlandais single malt Dingle Samhain réside dans sa triple distillation et son vieillissement ultérieur dans d’anciens fûts de bourbon. Après un premier vieillissement, le whisky bénéficie d’une finition supplémentaire dans des fûts de vin de muscat, qui vient compléter les notes classiques du fût de bourbon par l’influence du vin de muscat doux. La combinaison de fûts soigneusement sélectionnée souligne le style unique de cette édition spéciale irlandaise. Le Dingle Samhain Wheel of the Year a été mis en bouteille sans filtration à froid ni colorant ajouté, avec un degré d’alcool élevé de 50,5 % vol. Cette édition est limitée à 10 000 bouteilles dans le monde entier et se présente dans une bouteille de 0,7 l, alliant à merveille le single malt irlandais, la finition en fûts de muscat et la tradition celtique.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Blum Beverages e.U., Bergwerkstraße 187, 2640 Enzenreith, Autriche, j.blum@blum-beverages.com