De Spitz-eierlikeur met brandewijn is een voortreffelijke specialiteit uit Oostenrijk, die indruk maakt met zijn romige textuur en de evenwichtige smaak van brandewijn en eigeel. Met een alcoholpercentage van 16% vol. en een flesinhoud van 0,7 l is deze eierlikeur perfect voor fijnproevers die waarde hechten aan kwaliteit en traditie. De combinatie van zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en de verfijning door brandewijn maakt van deze likeur een bijzonder genotsmoment.

De productie vindt plaats volgens een beproefd recept, waarbij verse eidooiers met suiker en edele brandewijn tot een harmonieus geheel versmelten. Het resultaat is een likeur met een subtiele zoetheid en een aangenaam verwarmende toets, die zowel puur als in desserts of cocktails zijn veelzijdigheid laat zien.

Proefnotitie

Kleur: Romig geel met een zijdezachte glans.

Neus: Subtiele tonen van vanille en karamel, vergezeld van een vleugje brandewijn.

Smaak: Vol en romig, met een evenwichtige zoetheid die door de edele brandewijn een subtiele warmte krijgt.

Afdronk: Zacht en langdurig, met een fijne, door brandewijn benadrukte toets.

Spitz-eierlikeur met brandewijn is een klassieker die puur of licht gekoeld een genot is. Hij geeft desserts zoals ijs, taart of pudding een bijzondere verfijning en is ideaal voor het bereiden van traditionele recepten zoals eierlikeurtaart of parfait. Ook in cocktails, bijvoorbeeld een „Eierlikör White Russian“ of een romige longdrink, komt zijn veelzijdigheid goed tot zijn recht. Perfect als attent geschenk of als begeleiding bij feestelijke gelegenheden!

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: S. Spitz GmbH, Gmundner Straße 27, 4800 Attnang-Puchheim, Oostenrijk, office@spitz.at

Fabrikant/distilleerderij:

S. Spitz

Allergene:

• G (= Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
• C (= Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse)