Beschrijving van de

Cacique Ron Añejo is een hoogwaardige premium-rum die dankzij de vakkundige combinatie van verschillende distillatiemethoden een buitengewoon veelzijdig smaakprofiel krijgt. Deze Venezolaanse rumcreatie combineert traditie en innovatie door de beste eigenschappen van verschillende distillatietechnieken in zich te verenigen.

Voor de productie worden drie verschillende distillatiemethoden gebruikt: de pot still-distillatie zorgt voor een intense, aromatische diepte, de column still-distillatie zorgt voor een bijzondere zachtheid, terwijl de continuous still-distillatie zorgt voor een perfecte balans tussen kracht en elegantie. Door deze verfijnde mix ontstaat een rum die zowel complexiteit als zachtheid in zich draagt.

Cacique Ron Añejo is een eerbetoon aan de Venezolaanse rumtraditie en onderscheidt zich door zijn uitzonderlijke harmonie van aroma’s. De rijping vindt plaats in zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten, waardoor zoete en kruidige tonen perfect samensmelten. Het resultaat is een aangenaam milde, maar toch uitdrukkelijke rum die zowel kenners als liefhebbers in verrukking brengt.

Proefnotitie

Kleur: Goudkleurig amber.

Neus: Fijne tonen van vanille, karamel en licht geroosterd hout.

Smaak: Zacht en evenwichtig met aroma's van honing, gedroogd fruit en een vleugje chocolade.

Afdronk: Zacht, warm en langdurig met een subtiele kruidigheid.

Deze rum is ideaal om puur te drinken of met ijs, om ten volle van de fijne nuances te genieten. In cocktails zoals een klassieke Cuba Libre of een Old Cuban komt zijn soepele structuur bijzonder goed tot zijn recht. Hij past bovendien uitstekend bij pure chocolade, noten of gekarameliseerde desserts, die zijn zoete en kruidige tonen benadrukken.