Beschrijving van de

RedLeg Spiced Rum is een voortreffelijk gekruide rum, gemaakt van de allerbeste Caribische rum en verfijnd met zorgvuldig geselecteerde kruiden. Deze rum, vernoemd naar de rode poten van de Caribische heremietkreeften, staat symbool voor de ontspannen levensstijl van het Caribisch gebied en overtuigt door een harmonieuze combinatie van zoete vanille, pittige gember en aromatische kruidige accenten.

Deze Spiced Rum wordt in het Caribisch gebied gedistilleerd en vervolgens gerijpt in eikenhouten vaten om een zachte en complexe aromastructuur te ontwikkelen. De zachte rijping en de toevoeging van natuurlijke kruiden geven RedLeg Spiced Rum zijn unieke smaak, die zowel puur als in cocktails uitstekend tot zijn recht komt. Met een alcoholpercentage van 37,5 % vol biedt hij een aangename diepte, waardoor hij een veelzijdige metgezel is voor diverse genietmomenten.

Onderscheidingen:

- DOUBLE GOLD San Francisco World Spirits Competition 2013

- GOUD The Rum Masters 2014, 2016, 2017

Proefnotitie

Kleur: Warm amber met gouden glans.

Neus: Zachte vanille gaat samen met kruidige gember en een subtiele karameltint.

Smaak: Zacht en vol met tonen van zoete vanille, een vleugje nootmuskaat, kaneel en een hint van geroosterd eikenhout.

Afdronk: Lang en verwarmend met aanhoudende kruidigheid en een subtiele zoetheid.

RedLeg Spiced Rum is een ideale begeleider voor cocktails zoals de Spiced Rum & Cola, waarin de kruidige tonen bijzonder goed tot hun recht komen. Ook in de Dark 'n' Stormy, gemengd met ginger beer en een scheutje limoen, ontvouwt hij zijn volle aromavariëteit. Wie ervan puur wil genieten, kan hem licht gekoeld of met ijs proberen.

Op culinair gebied past deze Spiced Rum uitstekend bij hartige BBQ-gerechten, pittige curry’s of desserts zoals gekarameliseerde bananen of chocoladetaart met zeezout. De vanille- en gembertonen vormen een perfecte aanvulling op zoete en kruidige gerechten en maken deze rum tot een echt hoogtepunt voor rumliefhebbers.