Mannochmore 12 Years Old Speyside Single Malt 43% vol. 0,7 l

Beschrijving van de

De Mannochmore 12 Years Old is een voortreffelijk voorbeeld van de gerenommeerde Flora & Fauna-serie van Diageo en biedt een authentiek inzicht in de stijl van de Speyside-regio – een van de bekendste whiskyregio’s van Schotland. Deze single malt Scotch whisky wordt gedistilleerd uit zorgvuldig geselecteerde gerstemout en zuiver bronwater en vervolgens gedurende 12 jaar gerijpt in zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten. Het resultaat is een evenwichtige, fijn gestructureerde whisky met een duidelijke identiteit en een elegant rijpingskarakter.

Met een alcoholpercentage van 43 % vol. en gebotteld in de klassieke fles van 0,7 liter, combineert de Mannochmore 12 Years Old frisheid, fruitigheid en subtiele vatkruidigheid. Zijn aromatische samenstelling van groene appels, peer, lichte honingzoetheid en zachte eik maakt hem tot een veelzijdig genot voor liefhebbers van milde, fruitige malts. Ondanks zijn vrij zeldzame verschijning in de whiskywereld overtuigt de Mannochmore door zijn helderheid, evenwicht en aangename diepte.

Proefnotitie

Kleur: Lichtgoud met een heldere glans.

Neus: Fruitig en bloemig, met tonen van groene appel, lichte druiven, honing, graan en een vleugje citrusbloesem.

Smaak: Zacht en evenwichtig, met honingzoetheid, peer, verse mout, een vleugje hout en subtiele kruiden.

Afdronk: Middellang, elegant en zacht, met een fruitige nasmaak, zacht eikenhout en een fijne mouttoets.

De Mannochmore 12 Years Old is ideaal om puur te genieten op kamertemperatuur, bij voorkeur uit een nosingglas, dat de fruitige en bloemige aroma’s volledig tot hun recht laat komen. Culinair past hij uitstekend bij milde kaassoorten, fruitige taarten, boterkoekjes of gerookte zalm met citroen. Een klassieke, fijn uitgebalanceerde Speyside Single Malt, die overtuigt met understatement, ambachtelijke rijping en subtiele verfijning.