De Akashi Meïsei blended whisky 40% vol. 0,5 l + GB is afkomstig van de traditionele Eigashima Shuzo distilleerderij, een van de oudste whiskydistilleerderijen in Japan. De naam "Meïsei" vertaalt als "beroemde magische momenten" en geeft al de speciale status van deze botteling aan. Hij is exclusief gemaakt voor de Europese markt en combineert het fijne vakmanschap van de Japanse whiskyproductie met een toegankelijke, harmonieuze stijl.


Akashi Meïsei bestaat uit een hoog aandeel Japanse single malts gerijpt in Amerikaanse eiken vaten, aangevuld met geselecteerde graanwhisky's. Deze rijping geeft deze whisky zijn ronde, harmonieuze stijl. Deze rijping geeft hem zijn ronde, zachte karakter en een gelaagd samenspel van smaken, wat hem interessant maakt voor zowel beginners als kenners. Met een alcoholgehalte van 40% vol. is hij zacht maar complex, en de fles van 0,5 liter in geschenkverpakking maakt hem een ideale keuze voor kenners van Japanse whisky's.

Proefnotitie

Kleur: Licht goud met warme reflecties.

Neus: Zacht en evenwichtig, met tonen van vanille, honing, karamel, licht eikenhout en zachte fruitigheid.

Smaak: Rond en aangenaam, met vanille, karamel, zoete mout, subtiele kruiden en fijne houttoetsen.

Afdronk: Middellang, zacht en harmonieus, met vanille- en eikentonen.

De Akashi Meïsei blended whisky is ideaal om puur van te genieten in een neusglas, maar kan ook worden geserveerd met ijs of met een drupje water om de smaken te openen. Culinair gezien past hij goed bij sushi, gegrilde vis of lichte vleesgerechten. Het past ook bij zoete desserts zoals vanillepudding of karamelkoekjes. In de cocktailcultuur slaat hij ook een goed figuur in klassiekers als whisky sours of highballs en brengt hij het zachte, fruitige karakter van Japanse whisky's in het glas.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Oostenrijk, austria@amberbev.com

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerderij Eigashima