Het vlaggenschip van de Yellow Rose-distilleerderij, de Outlaw Bourbon, wijkt op uitzonderlijke wijze af van de traditionele bourbonregels. In tegenstelling tot typische bourbons, waarvoor een verscheidenheid aan graansoorten wordt gebruikt, bestaat de Outlaw Bourbon voor 100% uit maïs, wat hem tot een zeldzaamheid in de wereld van de whisky's maakt en hem een rijk, intens aromaprofiel geeft.

Deze bijzonderheid, in combinatie met diverse onderscheidingen, onderstreept de kwaliteit en het unieke karakter van de whisky.

Yellow Rose wordt geproduceerd in kleine, ambachtelijke batches volgens een traditionele bereidingsmethode, waarbij de bourbon door een dubbele distillatie in pot stills een intens aroma en een rijke smaak krijgt.

Onderscheidingen:

- Gouden medaille en ‘Best in Class’ in 2013 bij het American Distilling Institute

- Dubbel goud in 2013 bij de San Francisco World Spirit Competition

- 94 punten in 2015 bij The Tasting Panel Magazine

Proefnotitie

Kleur: oudgoud, koper.

Neus: Intens, karamel, vanille, vleugje bloemen.

Smaak: Rijk, licht zoet, vanille.

Afdronk: Lang aanhoudend, karamel, vanille.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Oostenrijk, austria@amberbev.com

Fabrikant/distilleerderij:

Yellow Rose Distilling