HA'PENNY Dublin Dry Gin is een karaktervolle Ierse droge gin die in kleine batches wordt geproduceerd in Dublin en de botanische diversiteit van Ierland weerspiegelt. Vernoemd naar de beroemde Ha'penny Bridge, een van de beroemdste historische bruggen van Dublin, combineert deze premium gin uit Ierland de traditionele kunst van het distilleren met een zorgvuldig uitgebalanceerde selectie van botanische ingrediënten. De naam doet denken aan de tijd dat er een halfpenny muntstuk - een "ha'penny" - moest worden betaald om de brug over te steken.


HA'PENNY Dublin Dry Gin wordt in kleine batches gedistilleerd en bevat 13 geselecteerde botanische ingrediënten die de gin zijn complexe smaak geven. Naast klassieke ingrediënten zoals jeneverbessen, koriander en engelwortel, zorgen speciale botanicals zoals bramen, paardenbloemen, lavendel en geranium voor een elegante bloemige en fruitige smaak. Veel van deze planten groeien rond Phoenix Park in Dublin, dat al bestond in de Victoriaanse tijd toen de Ha'penny Bridge werd gebouwd. Het smaakprofiel wordt aangevuld met citrusschillen van sinaasappel en citroen, zwarte peper, anijs, zoethout en cassia, wat resulteert in een harmonieuze Dublin Dry Gin met bloemige en citrusachtige nuances.

Proefnotitie

Kleur: Helder.

Neus: Bloemige aroma's met lavendel, jeneverbes en frisse citrustonen.

Smaak: Evenwichtig met jeneverbes, bramen, lavendel, sinaasappel- en citroenschil en een fijne kruidigheid.

Afdronk: Langs met een lichte zoetheid, bloemige nuances en frisse citrustonen.

HA'PENNY Dublin Dry Gin is perfect voor klassieke gin & tonic drankjes en wordt ideaal geserveerd met premium tonic water, een schijfje citroen en een takje verse munt. Deze Ierse gin harmonieert ook met creatieve garnituren zoals appel en selderij, appel en dille of salie en gember, waardoor de bloemige en fruitige botanische ingrediënten zich bijzonder mooi kunnen ontplooien. De complexe smaken van deze Dublin Dry Gin kunnen ook puur worden ontdekt met een klein druppeltje water.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Blum Beverages e.U., Bergwerkstraße 187, 2640 Enzenreith, Oostenrijk, j.blum@blum-beverages.com

Fabrikant/distilleerderij:

Distilleerderij Pearse Lyons