Beschrijving van de

De Nonino Grappa is een eersteklas Italiaanse grappa, gemaakt van de beste druiven uit de regio Friuli in Noord-Italië. De Nonino-distilleerderij, die in 1897 door Giovanni Nonino werd opgericht, staat wereldwijd bekend om haar meesterlijke productie van grappa. Sinds de overname door de familie Nonino staat de distilleerderij synoniem voor kwaliteit en innovatie in de wereld van de gedistilleerde dranken. Tegenwoordig wordt de distilleerderij geleid door de oenologen en distilleerders van de familie, die de hoge normen blijven hanteren die Giovanni Nonino in het verleden heeft vastgesteld.

De Nonino Grappa wordt gedistilleerd uit zorgvuldig geselecteerde druiven en geproduceerd in de traditionele Cuore di Grappa-distilleerketel (het hart van de grappa), wat resulteert in een bijzonder zuiver en soepel distillaat. Deze edele druiven zijn afkomstig uit de beste wijngaarden van Friuli, bekend om hun ideale klimatologische ligging en de uitstekende kwaliteit van hun oogst. Met een alcoholgehalte van 43 % vol. onderscheidt de Nonino Grappa zich door een evenwichtige intensiteit, die perfect geschikt is om puur van te genieten.

Proefnotitie

Kleur: Helder met een licht gouden glans.

Neus: Fris en fruitig, met accenten van rijpe druiven en bloemige tonen.

Smaak: Zacht en rond, met een harmonieuze balans tussen fruitige en bloemige aroma’s, vergezeld van een subtiele kruidigheid en een elegante, zachte textuur.

Afdronk: Zacht en langdurig, met een fijne fruitige toets en een lichte hint van kruiden.

De Nonino Grappa is uitstekend geschikt om puur van te genieten, of voor de cocktail Nonino Tonic. Geserveerd in een bolvormig grappaglas bij kamertemperatuur ontvouwt hij zijn volle aroma. Hij past bijzonder goed bij pure chocolade, gerijpte kaas of vers fruit. Ook als begeleiding bij een verfijnde espresso of als ingrediënt in een grappa-cocktail zoals een Grappa Sour komt hij uitstekend tot zijn recht. Een verfijnde digestief voor iedereen die de fijne kunst van de grappa-distillatie weet te waarderen.