Tarquin's PINK GRAPEFRUIT & ELDERFLOWER GIN 42% vol. 0,7 l

Beschrijving van de

De Tarquin’s Pink Grapefruit & Elderflower Gin is een fruitig-bloemige specialiteit van de gerenommeerde Southwestern Distillery in Cornwall. Met een alcoholpercentage van 42 % vol combineert deze ambachtelijk vervaardigde gin verfrissende tonen van roze grapefruit en geurig vlierbloesemextract met klassieke jeneverbes- en kruidenaroma’s. De distillatie vindt plaats in kleine batches in traditionele koperen distilleerketels, waardoor de hoogste kwaliteit en een bijzonder zacht smaakprofiel worden gegarandeerd.

De basis van deze unieke gin wordt gevormd door Tarquin’s kenmerkende Dry Gin, die wordt verfijnd met een selectie van uitgelezen botanicals zoals korianderzaad, engelwortel, viooltjeswortel, kaneel en verse grapefruitschil. Na de distillatie wordt hij gearomatiseerd met vlierbloesemextract, wat hem zijn bloemige elegantie geeft. Het resultaat is een perfect uitgebalanceerde gin, die frisheid, fruitigheid en bloemige tonen in ideale harmonie verenigt.

Proefnotitie

Kleur: Licht, licht roze goud.

Neus: Sprankelende tonen van verse grapefruit, gecombineerd met bloemige vlierbloesem en een vleugje jeneverbes.

Smaak: Fris en levendig met overheersende citrusvruchten, een subtiele zoetheid en bloemige nuances. Lichte kruidige accenten op de achtergrond zorgen voor diepte.

Afdronk: Zacht, van gemiddelde lengte en aangenaam fruitig met een lichte jeneverbeskruidigheid.

De Tarquin’s Pink Grapefruit & Elderflower Gin is ideaal voor frisse zomerdrankjes. Als gin-tonic past hij perfect bij klassiek of mediterraan tonicwater, gegarneerd met een schilletje grapefruit of verse vlierbloesems. Wie het wat verfijnder wil, kan ervan genieten in een Grapefruit Collins met citroensap, suikersiroop en Sodawasser. Ook in een lichte Gin Spritz met prosecco komt hij volledig tot zijn recht.

Op culinair gebied past deze gin uitstekend bij lichte visgerechten, zomerse salades of geitenkaas met honing.