Sonnfeld is nu in de vierde generatie en zet de traditie van het distilleren van schnaps voort, een praktijk waarvan de eerste gedocumenteerde vermeldingen teruggaan tot 1941. Vandaag de dag omvat het assortiment fruitbrandewijn, gedistilleerde dranken, likeuren en gin, die allemaal met ambachtelijke zorg en traditie worden geproduceerd.

Alpengin wordt zachtjes en langzaam met de hand gedistilleerd in een traditionele koperen distilleerketel voordat het zorgvuldig wordt gebotteld, geëtiketteerd en gesigneerd. Elke fles van deze gin is daarom uniek.

Deze gin wordt gekenmerkt door zijn speelse eerlijkheid en brengt subtiel de flair van de Alpen over. Hij biedt een verscheidenheid aan smaken, die tot uiting komen in de harmonieuze combinatie van lavendel en vlierbloesem met het fruitige, sterke aroma van jeneverbes.

Onderscheidingen:

- 93 punten van Falstaff Tasting 2020

Proefnotitie

Kleur: Helder.

Neus: Sterk, fruitig.

Smaak: Veelzijdig, fruitig, lavendel, vlierbloesem, jeneverbes.

Afdronk: Langs.

Drink de gin puur of met tonic.

Distributeur/importeur:

Distributeur / Importeur: Hotel Sonnfeld, Sonnleiten 5, 4573 Hinterstoder, Oostenrijk, urlaub@sonnfeld.com

Fabrikant/distilleerderij:

Sonnfeld