Brighton Pavilion Dry Gin 40% vol. 0,7 l

Beschrijving van de

De Brighton Pavilion Dry Gin is een voortreffelijke gin die het unieke erfgoed van Brighton, een van de bekendste kuststeden van Engeland, weerspiegelt. Deze dry gin wordt in kleine batches gedistilleerd om de fijnste aroma’s van de met de hand geselecteerde botanicals tot hun recht te laten komen. De gin onderscheidt zich door zijn frisse citrustoon, de kruidige accenten van koriander en engelwortel en de bloemige nuances van lavendel en rozen – een eerbetoon aan de Britse tuincultuur.

Met een alcoholpercentage van 40 % vol biedt de Brighton Pavilion Dry Gin een aangename kracht en helderheid, waardoor hij zowel geschikt is voor klassieke cocktails als om puur van te genieten. Zijn evenwichtige aromastructuur en de lichte bloemigheid maken hem tot een perfecte gin voor elke gelegenheid, of het nu gaat om een frisse gin-tonic of een elegante gin Martini.

Onderscheidingen:

- GOUD bij de International Wine & Spirit Competition 2017

- 1e PLAATS bij de People’s Drinks Awards 2017

- 1e PLAATS bij de Sussex Food & Drink Awards 2019

- ZILVER bij de International Wine & Spirits Competition 2019

Proefnotitie

Kleur: Kristalhelder.

Neus: Frisse citrusvruchten, bloemige tonen van rozen en lavendel, gecombineerd met een subtiele kruidigheid van koriander en engelwortel.

Smaak: Zacht en rond met een perfecte balans tussen citrusfrisheid, jeneverbes, kruiden en een licht bloemige toets.

Afdronk: Lang en verfrissend, met een lichte kruidigheid en een bloemige toets.

De Brighton Pavilion Dry Gin is bij uitstek geschikt voor een klassieke gin-tonic met tonicwater van hoge kwaliteit en een schijfje citroen of een takje rozemarijn als garnering. Ook in cocktails zoals een gin Martini, Tom Collins of Negroni komen de aroma’s perfect tot hun recht. Hij past bijzonder goed bij verse zeevruchten, milde kaassoorten of een lichte salade met citroenvinaigrette. Een gin die de Britse zeelucht en de bloemige charme perfect weet te vangen.