Cocchi Aperitivo Americano is een klassiek, gearomatiseerd aperitief uit de traditierijke regio Piemonte in Italië, en een uitstekend voorbeeld van het vakmanschap van het huis Cocchi. Gemaakt van hoogwaardige wijnen, verrijkt met een unieke mix van kruiden, specerijen en botanische ingrediënten, presenteert deze vermout zich met een perfect uitgebalanceerde bitterheid en een subtiele zoetheid. De Cocchi Aperitivo Americano heeft een alcoholpercentage van 16,5 % vol. en is verkrijgbaar in een fles van 0,75 l – ideaal voor gezellige gelegenheden en de aperitiefcultuur.

De Aperitivo Americano is gemaakt volgens een traditioneel recept en combineert verfijnde aroma’s van citrusvruchten, kruiden en een subtiele kruidige intensiteit, die de drank een opvallende maar aangename bitterheid geven. Het is uitstekend geschikt als verfrissend aperitief voor het eten, maar kan ook worden gebruikt als basis voor talrijke cocktails, zoals de klassieke Americano of Negroni.

Deze vermout belooft een elegante smaakbeleving die zowel kenners als nieuwkomers in de wereld van gearomatiseerde wijnen zal bekoren.

Proefnotitie

Glanzend goudoranje in het glas. In de neus ontvouwen zich complexe aroma’s van citrusvruchten, vooral sinaasappelschil en citroen, evenals een harmonieuze kruidige toets, gecombineerd met een vleugje specerijen en bitterheid. In de mond is deze aperitief verfrissend, met een heldere, evenwichtige bitterheid die gepaard gaat met een lichte zoetheid en bloemige tonen. De afdronk is lang en aangenaam, met een subtiel geïntegreerde kruidige toets die de smaakbeleving afrondt.

Cocchi Aperitivo Americano is uitstekend geschikt als aperitief en past perfect bij lichte antipasti, zoals olijven, bruschetta of gegrilde groenten. Ook bij klassieke Italiaanse tapas of charcuterie, zoals prosciutto en salami, past dit aperitief uitstekend. Als basis voor cocktails zoals de Americano of de Negroni is het een uitstekende keuze. De Aperitivo Americano laat zich ook uitstekend combineren met soda of tonicwater om een sprankelend drankje te creëren.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Giulio Cocchi Spumanti Srl, via Liprandi, 21 – 14023 Cocconato, Italië

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)