Wien Gin Violet is meer dan alleen een premium gin - het is een symbolische uitdrukking van gemeenschap en cohesie. Gemaakt als reactie op het toenemende sociale isolement sinds 2020, is deze buitengewone Vienna Dry Gin een symbool tegen afstand en voor solidariteit. Het bloemige, fijn afgestemde profiel werd bewust ontwikkeld om niet alleen smaakvol maar ook emotioneel ontroerend te zijn - een gin die mensen verbindt.

Tijdens het productieproces worden rozenblaadjes in heet water gedrenkt om hun fijne essences op een bijzonder zachte manier te extraheren. Deze techniek zorgt ervoor dat de sterkte van de alcohol specifiek wordt verminderd, terwijl tegelijkertijd het delicate samenspel van kruiden- en bloementoetsen behouden blijft. De zorgvuldige selectie van botanische ingrediënten - waaronder basilicum, viooltjeswortel, sinaasappelschil, jeneverbessen en citroenmelisse - geeft Violet Gin een buitengewone diepte en harmonie die klassieke en moderne smaakstructuren combineert.

Met een alcoholpercentage van 43% vol. is deze gin zowel expressief als fijn genuanceerd - een echt statement van de Oostenrijkse gincultuur met een emotionele boodschap en een hoog niveau van vakmanschap.

Onderscheidingen:

- Zilveren medaille in 2019 bij de World Spirits Award

Proefnotitie

Kleur: Helder.

Neus: Bloemig en zacht met rozenblaadjes, verse basilicum, citrustonen, viooltjes en een vleugje jeneverbeskruid.

Smaak: Complex, zacht en gelaagd met wrange frisheid, bloemige nuances, lichte zoetheid, delicate kruiden en een bitter-fruitige afdronk.

Afdronk: Langs, zacht en aromatisch met een aanhoudende bloemige diepte en elegante citruskruiden.

Wien Gin Violet is ideaal in een klassieke gin en tonic met een bloemig tonicwater en een garnering van gedroogde rozenblaadjes of basilicum. Het is ook een hoogtepunt als basis voor moderne cocktails zoals Violet Fizzers of Blossom Martini. Een uitstekende begeleider van fijne aperitiefschotels, geitenkaas met lavendelhoning, lichte desserts met citrusvruchten of bessen of gewoon als een stijlvol moment van plezier in goed gezelschap.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Del Fabro Kolarik GmbH, Weblinger Straße 33, 8054 Graz, Oostenrijk, service.graz@delfabrokolarik.at

Fabrikant/distilleerderij:

Ketel broers