Jean-Robert Bellanger, oprichter van het merk Adriatico, heeft Amaretto opnieuw gedefinieerd met een innovatief recept. Adriatico Amaretto's worden uitsluitend gemaakt van Filippo Cea amandelen, een aromatische variëteit uit de Italiaanse regio Apulië. Deze amandelen worden zorgvuldig geroosterd, gemacereerd en gedistilleerd. Vergeleken met traditionele amaretto's bevat de Adriatico minder rietsuiker en is hij verrijkt met een snufje zout uit Margherita di Savoia, waardoor een subtiele link naar de Adriatische Zee ontstaat.

Adriatico Bianco Amaretto Crushed Almonds wordt gemaakt van gepelde amandelen, die worden verwerkt tot een intens poeder van witte amandelen. Dit poeder vormt de basis voor de distillatie van deze unieke amaretto. De likeur is ook veganistisch en lactosevrij, waardoor het een uitstekende keuze is voor fijnproevers met speciale dieetwensen.

Proefnotitie

Kleur: Die Weisse.

Neus: Kruidig, tonen van amandelen, koffie, vanille.

Smaak: Evenwichtig, amandelen, koffie, cacao.

Afdronk: Langs.

De likeur is ideaal als aperitief en perfect voor verfijnde cocktails, met alleen natuurlijke en lokale ingrediënten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Perola GmbH, Schnieglinger Str. 245, 90427 Neurenberg, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

Cavalieri del Lavoro

Allergene:

• H (= Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse)