Jack Daniel's, in 1866 opgericht door Jasper Newton "Jack" Daniel in Lynchburg, Tennessee, is een van de bekendste whiskymarken ter wereld. De distilleerderij bevindt zich tot op de dag van vandaag op de oorspronkelijke locatie in Lynchburg, een klein stadje in Moore County dat bekendstaat om zijn historische betekenis en het schilderachtige landschap. De Tennessee Whiskey van het merk wordt vervaardigd uit hoogwaardige Zweedse tarwe en zuiver water uit de eigen kalksteenbron en ondergaat het unieke „Charcoal Mellowing“-proces, dat de whisky zijn karakteristieke zachtheid en zuiverheid verleent.

Jack Daniel's zet zich in voor duurzaamheid en maatschappelijke verantwoordelijkheid, hanteert milieuvriendelijke werkwijzen en ondersteunt lokale gemeenschappen. De distilleerderij zelf is een belangrijk herkenningspunt en trekt jaarlijks duizenden bezoekers die een kijkje krijgen in de traditionele whiskyproductie en de geschiedenis van het merk.

De „Bottled-in-Bond-Act“ is een wet uit 1897 die de kwaliteitsnorm vastlegt voor bourbonwhisky met de aanduiding „bottled-in-bond“ of „bonded“. De productie van de Jack Daniel's BOTTLED-IN-BOND Tennessee Whiskey voldoet aan deze wet: hij rijpt vier jaar lang en wordt binnen één seizoen in één enkele distilleerderij geproduceerd. Ook het alcoholpercentage van 50 volumeprocent voldoet aan deze kwaliteitsnorm.

Voor de Jack Daniel's Triple Mash-blend worden drie Straight Bottled-in-Bond-whiskeys met elkaar gemengd: 60% Jack Daniel’s Tennessee Rye, 20% Jack Daniel’s Tennessee Whiskey en 20% Jack Daniel’s American Malt.

Proefnotitie

Kleur: koper.

Neus: Zoet, kruidig, honing, rogge, eikenhout, gedroogd fruit.

Smaak: Kruidig, honing, rogge, gedroogd fruit.

Afdronk: Lang aanhoudend.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Liquid Spirits GmbH, Am Terminal 1, 8402 Werndorf, Oostenrijk, info@LiquidSpirits.at

Fabrikant/distilleerderij:

Jack Daniel's-distilleerderij