Sinds 1635, toen Andrea Bottega begon met het verbouwen van wijnstokken in de heuvels bij Refrontolo, heeft de familie Bottega zich gestaag verder ontwikkeld. Nadat ze hun eigen land bewerkten, zorgde Aldo Bottega voor een revolutie in de grappaproductie door de eerste grappa van één druivensoort te introduceren. De Distilleria Bottega, die hij in 1977 oprichtte, is tegenwoordig gevestigd in een gerenoveerde 17e-eeuwse boerderij in Bibano di Godega di Sant’Urbano, omringd door 10 hectare wijngaarden.

De Bottega Negroni is een klassieke Italiaanse cocktail, waarvan de oorsprong teruggaat tot Café Casoni in 1919. Graaf Negroni bestelde destijds een Americano, maar dan met gin in plaats van soda om de drank krachtiger te maken – zo ontstond de legendarische Negroni. Deze cocktail wordt gemengd uit gelijke delen Bottega Vermouth Rosso, Bottega Bitter en Bottega Dry Gin, wat hem zijn onmiskenbare, uitgebalanceerde smaak geeft.

De Bottega Negroni is inmiddels uitgegroeid tot een wereldwijd gewaardeerde cocktail, die vooral bij liefhebbers van klassieke mixdrankjes in de smaak valt.

Proefnotitie

Kleur: robijnrood, cinnoberrood.

Neus: citrus, sinaasappel, kruiden.

Smaak: Bitter, gin-aroma, tonen van absint.

Afdronk: Lang aanhoudend.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Bottega S.p.A., Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant’Urbano (TV), Italië, info@bottegaspa.com

Fabrikant/distilleerderij:

Bottega

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)