Beschrijving van de

De Heinrich Zweigelt is een karaktervolle rode wijn van het gerenommeerde Oostenrijkse Weingut Heinrich, dat gevestigd is in Gols, in het zonovergoten Burgenland. Gernot Heinrich behoort tot de meest gerespecteerde wijnbouwers van Oostenrijk en geniet internationale bekendheid vanwege zijn biodynamische werkwijze, duurzame filosofie en expressieve wijnen. De wijnstokken groeien op zorgvuldig bewerkte percelen rondom Gols, waar een unieke combinatie van leem-zandgronden, optimale klimatologische omstandigheden en duurzame wijnbouw zorgt voor een uitzonderlijke kwaliteit.

Uit zorgvuldig met de hand geplukte Zweigelt-druiven ontstaat deze authentieke rode wijn, die na een zorgvuldige vinificatie en traditionele rijping in gebruikte houten vaten zijn elegante structuur en aangename drinkbaarheid krijgt. De Heinrich Zweigelt 2019 overtuigt met een harmonieuze balans tussen fruit, diepte en een zijdezachte textuur.

Een wijn die de typische kenmerken van de Zweigelt perfect weergeeft en op indrukwekkende wijze de toewijding en expertise van Weingut Heinrich weerspiegelt.

Proefnotitie

In het glas presenteert de Heinrich Zweigelt zich in een intens robijnrood met donkere, violette glans. In de neus betovert hij met fruitig-kruidige tonen van verse kersen, rijpe bosvruchten en pruimen, vergezeld door elegante accenten van subtiele kruiden, peper en een vleugje donkere chocolade. In de mond is hij middelkrachtig, fluweelzacht en evenwichtig, gekenmerkt door zachte tannines en levendige zuurgraad. De afdronk is harmonieus, fruitig en licht kruidig met een aangename lengte.

Zuur: 5,4 g/l

Restsuiker: 1 g/l

Serveertemperatuur: 15-17 °C

De Zweigelt past perfect bij klassieke Oostenrijkse gerechten zoals Wiener Schnitzel, Tafelspitz of wild. Hij past ook uitstekend bij mediterrane gerechten, barbecuegerechten of pasta met een fruitige saus. Door zijn toegankelijke karakter en aangename drinkbaarheid is hij uitermate geschikt voor ontspannen avonden met vrienden en familie, en als cadeau voor wijnliefhebbers van authentieke Oostenrijkse rode wijnen.