Ron Izalco staat symbool voor een reis door het indrukwekkende vulkaanlandschap van Midden-Amerika, dat bekendstaat als de „vuurtoren van de Stille Oceaan”. De vulkaan Izalco, waaraan de rum zijn naam ontleent, is 1.950 meter hoog en vertoonde voor het laatst activiteit in 1966. De vulkanische activiteit in combinatie met het tropische klimaat van de regio heeft geleid tot een mineraalrijke, zwarte bodem die ideale omstandigheden biedt voor de teelt van suikerriet.

Deze natuurlijke omstandigheden, in combinatie met historische en culturele invloeden, vormen de basis voor de productie van Ron Izalco. De unieke samenstelling van de bodem en de klimatologische omstandigheden dragen in belangrijke mate bij aan de kwaliteit van het suikerriet, dat op zijn beurt de basis vormt voor de productie van deze rum.

De Ron Izalco 10 jaar is een hoogwaardige premium-rum die door zijn lange rijping in Amerikaanse witte eiken bourbonvaten een opmerkelijke kwaliteit bereikt. Hij is het resultaat van een multinationale blend van rumsoorten uit verschillende landen in Midden-Amerika, waaronder ook zeldzame rum uit El Salvador. De zorgvuldige productie en de teeltomgeving van het suikerriet dragen ertoe bij dat deze rum al kort na zijn introductie talrijke onderscheidingen heeft gewonnen bij internationale sterkedrankwedstrijden.

Proefnotitie

Kleur: koper.

Neus: Fruitig met tonen van abrikozen en gedroogde pruimen.

Smaak: Zoet met tonen van honing, karamel, bruine suiker, vanille, eikenhout en tabak.

Afdronk: Lang aanhoudend, harmonieus, zachte tannines.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, Duitsland

Fabrikant/distilleerderij:

Phenomenal Spirits

Gemaakt van:

• [Melasse]