Johann Kattus G.m.b.H., opgericht in 1857, is de oudste familiebedrijf-mousserende-wijnmakerij in Wenen en staat voor een combinatie van topkwaliteit, traditionele waarden, milieuvriendelijke productiemethoden en innovatieve passie. In de historische kelders van Johann Kattus ondergaan zorgvuldig geselecteerde grondstoffen een rijpingsproces dat tot vier jaar kan duren. Deze lange rijpingstijd bevordert de ontwikkeling van complexe en evenwichtige smaaktinten, die de mousserende wijnen zo bijzonder maken.

Kattus No. 1 illustreert de combinatie van uitgelezen Welschriesling uit de allerbeste wijngaarden rond Poysdorf met met de hand geplukte Riesling van de zonnige terrassen van de Weense Nussberg. Deze zorgvuldig samengestelde blend geeft de mousserende wijn een karakteristieke frisheid, diepe fruittonen en een elegante structuur.

Elke slok van de No. 1 getuigt van het meesterlijke vakmanschap en het onvermoeibare streven naar uitmuntendheid dat Johann Kattus G.m.b.H. al meer dan een eeuw kenmerkt.

Proefnotitie

In de neus en in de mond laat de mousserende wijn zijn fruitige en harmonieuze kant zien. Lang aanhoudend met een fijne pareling in de afdronk.

Restsuiker: 10 g/l

Serveertemperatuur: 5-7 °C

Een uitstekende begeleider bij voorgerechten en lichte vis- en gevogeltegerechten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Wenen, Oostenrijk, office@kattus-borco.at

Fabrikant/distilleerderij:

Johann Kattus

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)