Arcane EXTRAROMA Pure Cane Rum 40% vol. 0,7 l

Beschrijving van de

De Arcane EXTRAROMA Pure Cane Rum is een voortreffelijke rum die indruk maakt met een alcoholpercentage van 40 % vol. en een lange rijping in eikenhouten vaten. Deze Grand Amber Rum wordt vervaardigd uit zorgvuldig geselecteerd suikerriet van topkwaliteit en ontvouwt een intense, complexe reeks aroma’s. De afwerking in voormalige bourbon- en sherryvaten geeft de rum extra diepte, waardoor het een buitengewone traktatie is voor rumliefhebbers.

De Arcane Rum wordt geproduceerd op het Caribische eiland Mauritius en is een uitstekend voorbeeld van het vakmanschap van het eiland. De rum wordt in kleine batches gedistilleerd, waardoor zijn rijke aromapalet optimaal tot zijn recht komt. De Arcane EXTRAROMA Pure Cane onderscheidt zich door zijn verfijnde balans van zoete, kruidige en houtachtige tonen en is perfect geschikt om puur van te genieten of als basis voor verfijnde cocktails.

Proefnotitie

Kleur: Diep amberkleurig met gouden glans.

Neus: Aroma's van rijp tropisch fruit, vergezeld van vanille, karamel en een lichte houttoets.

Smaak: Vol en evenwichtig met een combinatie van zoete fruittonen, geroosterde karamel, warme kruiden en een subtiele eikenhouttoets.

Afdronk: Lang en harmonieus, met een fijne zoetheid en een licht kruidige hout- en fruittint.

De Arcane EXTRAROMA Grand Amber Rum komt het best tot zijn recht puur of met ijs. Hij is uitstekend geschikt als digestief na een verfijnde maaltijd of als ingrediënt voor klassieke cocktails, zoals Rum Old Fashioned of Mai Tai, waarin zijn zoete en kruidige aroma’s perfect tot hun recht komen. Culinair past deze rum bijzonder goed bij gerijpte kaas, pure chocolade of gegrild vlees, die zijn complexe tonen prachtig aanvullen. Een uitstekende rum voor echte fijnproevers en verzamelaars.