Beschrijving van de

De Macaronesian White Gin is een uitzonderlijke premium-distillaat dat de natuurlijke zuiverheid en het vulkanische erfgoed van de Canarische Eilanden weerspiegelt. De regio waarin de Canarische Eilanden liggen, wordt Macaronesië genoemd – een legendarische plek die in de Griekse mythologie bekendstaat als de 'wieg van de goden'. Juist deze mystiek en verbondenheid met de natuur komen tot uiting in deze unieke gin, die wordt gedistilleerd uit zorgvuldig geselecteerde botanicals en mineraalrijk vulkanisch water.

De zorgvuldige selectie van de ingrediënten geeft deze gin zijn karakteristieke, frisse en mediterrane aroma’s. Jeneverbessen, kardemom, engelwortel, limoenen, citroenen en sinaasappels zijn afkomstig uit deze mythische regio en zorgen voor een harmonieuze balans tussen kruidige, bloemige en citrusfrisse tonen. Door het gebruik van mineraalrijk vulkanisch water krijgt de Macaronesian White Gin een buitengewoon zachte textuur, waardoor hij zich onderscheidt van veel andere gins.

Door zijn uitzonderlijke herkomst en het gebruik van botanicals uit de „bakermat van de goden“ is deze gin een waar meesterwerk. Wie op zoek is naar een hoogwaardige, frisse en bijzonder zuivere gin, vindt in de Macaronesian White Gin de perfecte keuze – een eerbetoon aan de kracht van de natuur en de legendes van de Canarische Eilanden.

Proefnotitie

Kleur: Kristalhelder en schitterend.

Neus: Frisse, verkwikkende citrustonen van limoen, citroen en sinaasappel, gecombineerd met zachte jeneverbessen- en kruidenaroma's.

Smaak: Zacht, elegant en complex met een verfijnde balans van kruidige kardemom, aardse engelwortel en fruitige citrustonen.

Afdronk: Lang en zacht met een vleugje jeneverbes, kruiden en een subtiele zeebries.

De Macaronesian White Gin is perfect voor frisse, zomerse drankjes en is een uitstekende keuze voor een gin-tonic. In combinatie met Mediterranean Tonic Water, een schijfje citroen of een takje rozemarijn komt zijn aromatische diversiteit bijzonder intens tot uiting. Ook in klassieke cocktails zoals een Gin Fizz, Tom Collins of Dry Martini laat hij zijn elegantie en finesse zien.