Baron de Ley Rioja Gran Reserva 2019 14% vol. 0,75 l

Beschrijving van de

De Baron de Ley Rioja Gran Reserva 2019 14% vol. 0,75 l is een klassieke, krachtige Rioja Gran Reserva uit Spanje, die op indrukwekkende wijze de traditionele stijl van de gerenommeerde Bodegas Baron de Ley weerspiegelt. Als hoogwaardige Rioja DOCa-rode wijn staat deze jaargang 2019 voor elegantie, rijpingspotentieel en complexe aroma’s. De Rioja-regio behoort tot de belangrijkste wijnbouwgebieden van Europa en staat wereldwijd bekend om zijn bewaarbare Tempranillo-rode wijnen, die structuur, diepte en finesse combineren.

De Baron de Ley Gran Reserva wordt voornamelijk gemaakt van de Tempranillo-druif, die zorgvuldig wordt geselecteerd en voorzichtig wordt verwerkt om de aromatische intensiteit te behouden. De rijping vindt op traditionele wijze plaats met een langere rijping in eikenhouten vaten en een aanvullende flesrijping, waardoor deze Spaanse rode wijn zijn karakteristieke diepte en elegantie ontwikkelt. Met een alcoholpercentage van 14 % Vol. presenteert deze Rioja Gran Reserva 2019 zich krachtig, gestructureerd en harmonieus gerijpt. De balans tussen fruit, kruidigheid en hout maakt deze Gran Reserva Rioja tot een veelzijdige maaltijdbegeleider en tot een klassieke vertegenwoordiger van hoogwaardige Spaanse kwaliteitswijnen.

Proefnotitie

In het glas vertoont de wijn een diepe granaatrode kleur met baksteenrode reflecties, In de neus ontvouwen zich complexe aroma's van rijp donker fruit, vergezeld van subtiele tonen van vanille, tabak en kruiden; in de mond is de wijn vol en elegant, met soepele tannines en een harmonieuze structuur; De afdronk is zacht en complex, lang aanhoudend en gekenmerkt door fijne kruidigheid en rijp fruit.

Deze Rioja Gran Reserva uit Spanje past uitstekend bij gestoofd rundvlees, lamsbout of wildgerechten zoals hertenragout. Hij past bijzonder goed bij Spaanse klassiekers zoals Iberico-varkensvlees, chorizo of gerijpte Manchego. Ook bij gebraad, stevige stoofpotten of gerijpte harde kaas komt de structuur van deze Tempranillo Rioja DOCa optimaal tot zijn recht. Geserveerd bij ongeveer 16 tot 18 °C is de Baron de Ley Rioja Gran Reserva 2019 ideaal voor feestelijke diners, hartige vleesgerechten of gezellige avonden met verfijnde gerechten.