Elephant Gin koffielikeur 25% vol. 0,2 l

Beschrijving van de

De Elephant Gin Coffee Liqueur is een hoogwaardige koffielikeur van Elephant Gin, die het ambacht van de koffie, expertise op het gebied van fijne gedistilleerde dranken en een streven naar duurzaamheid met elkaar combineert. De basis van deze afvulling is Elephant Gin, die wordt verrijkt met verfijnde koffiedistillaten en koud gezette koffie van zorgvuldig geselecteerde Arabica-koffiebonen. Deze likeur, gebotteld met een alcoholpercentage van 25% vol in een fles van 0,2 liter, is aromatisch, evenwichtig en helder van structuur.

De gebruikte Arabica-bonen zorgen voor een veelzijdig aromaprofiel dat doet denken aan bruine suiker, nougat en veenbes. Deze nuances gaan harmonieus samen met de subtiele kruidigheid van de gerijpte gin en zorgen voor diepte, zonder dat de likeur zoet of zwaar overkomt. De Elephant Gin Coffee Liqueur is bewust niet als gin, maar als likeur ontworpen en heeft een eigen karakter dat het midden houdt tussen koffietonen, milde zoetheid en een verfijnde basis van gedistilleerde drank. Bovendien staat het merk Elephant Gin voor verantwoordelijkheid en duurzaamheid: 15 % van de winst van elke verkochte fles gaat naar Afrikaanse projecten voor de bescherming van olifanten. De fles is 100 % recyclebaar, wordt afgesloten met een natuurlijke kurk en is plasticvrij.

Proefnotitie

Kleur: Donkerbruin met warme glans.

Neus: Vers gezette koffie, nougat, subtiele zoetheid van bruine suiker.

Smaak: Vol en evenwichtig, met een intense koffietoon, subtiele zoetheid en fijn geïntegreerde kruidigheid.

Afdronk: Middellang, zacht en aromatisch, met een aanhoudende koffietoon.

De Elephant Gin Coffee Liqueur is uitstekend geschikt als begeleider bij desserts, bijvoorbeeld bij chocoladetaart, brownies, tiramisu of notendesserts, waarbij de koffietonen bijzonder goed tot hun recht komen. Hij past ook heel goed bij vanille- of hazelnootijs, hetzij puur eroverheen gegoten, hetzij licht verwarmd als saus. In de bar is hij een ideale basis voor espresso Martini-variaties, coffee negroni-twists of als aromatische toevoeging in after-dinner-drankjes. Hij past ook uitstekend bij vers gezette espresso of cappuccino en is daarmee perfect voor gezellige momenten na de maaltijd.