Naga JAVA RESERVE Double Cask Aged 40% vol. 0,7 l in geschenkverpakking

Beschrijving van de

De Naga JAVA RESERVE Double Cask Aged 40% vol. 0,7 l + GB is een karaktervolle rum uit Indonesië, die op het eiland Java volgens traditionele methoden wordt geproduceerd en qua stijl wordt ingedeeld bij de historische Batavia-arrak. De basis van deze Naga Rum is suikerrietmelasse, terwijl gefermenteerde rijst wordt gebruikt als giststarter – een klassiek proces uit de regio dat het distillaat zijn typische structuur geeft. De distillatie vindt zowel plaats in een Chinese pot still als in een column still, waardoor een evenwichtig samenspel van intensiteit en elegantie ontstaat. De daaropvolgende rijping in teakhouten vaten en eikenhouten vaten bepaalt in belangrijke mate het karakter van de Naga Java Reserve Double Cask Aged en zorgt voor een harmonieus profiel met fijne kruidigheid, fruit en een evenwichtige zoetheid. Geleverd in een hoogwaardige geschenkdoos (GB) presenteert deze Indonesische rum zich als een stijlvolle botteling met een authentiek karakter van herkomst.

De Naga Java Reserve Double Cask Rum 0,7 l overtuigt door zijn elegante balans en veelzijdige aroma’s. De combinatie van traditionele productie, een tropisch klimaat en dubbele vatrijping geeft deze Batavia-arrak-stijl rum extra diepte en een ronde structuur. Met 40% vol. is de Naga Rum Double Cask zacht, evenwichtig en langdurig in de afdronk en staat hij symbool voor de moderne interpretatie van historische Zuidoost-Aziatische rumstijlen.

Proefnotitie

Kleur: Warm goud met amberkleurige glans.

Neus: Tropisch fruit, vanille, fijne kruiden, subtiele houttonen.

Smaak: Rond en zacht, met fruit, karamel, kruiden en een zachte zoetheid.

Afdronk: Harmonisch en kruidig, met een fijne houtstructuur, lang aanhoudend.

De Naga JAVA RESERVE Double Cask Aged 40% vol komt volledig tot zijn recht wanneer hij puur of met ijs wordt geserveerd, waardoor de fruitige en kruidige nuances bijzonder duidelijk naar voren komen. Op culinair gebied past deze rum uit Indonesië uitstekend bij pure chocolade, exotische desserts of kruidige gerechten, omdat de aromatische structuur de smaken perfect aanvult. Deze Naga Rum Double Cask is ook zeer geschikt als elegante digestief voor bijzondere genietmomenten.