Teremana Tequila Blanco 100% Puro de Agave Small Batch 40% vol. 1 l

Beschrijving van de

De Teremana Tequila Blanco 100% Puro de Agave Small Batch 40% vol. 1 l is een authentieke tequila blanco uit Mexico, gemaakt van 100% Blue Weber-agave en staat garant voor een heldere, pure agavebrandewijn uit de hooglanden van Jalisco. De gebruikte agaves zijn afkomstig uit de hooggelegen gebieden van de Jalisco Highlands, waar het klimaat en de bodemstructuur optimale omstandigheden bieden voor de teelt van de Blue Weber-agave. Deze herkomst bepaalt het typische karakter van een klassieke Blanco-tequila, waarbij de natuurlijke agave centraal staat.

De productie volgt de traditionele methoden van de Mexicaanse tequilaproductie. De agaveharten worden eerst langzaam gegaard in een stenen baksteenoven, waardoor de natuurlijke suikers van de agave zich optimaal kunnen ontwikkelen. Vervolgens vindt de distillatie plaats in koperen pot stills, oftewel klassieke koperen distilleerketels, waardoor een bijzonder zuivere en expressieve small batch-tequila ontstaat. Na de distillatie wordt de tequila met water op drinksterkte gebracht en zonder vatrijping gebotteld, zodat het oorspronkelijke karakter van de Blue Weber-agave volledig behouden blijft.

Het merk Teremana Tequila is opgericht in samenwerking met de internationaal bekende acteur Dwayne Johnson en behoort daarmee tot de bekende ‘celebrity spirits’ op de moderne tequilamarkt. Ondanks deze prominente betrokkenheid staat bij Teremana de ambachtelijke productie centraal, waarbij traditionele productiemethoden, hoogwaardige grondstoffen en een transparant productieproces een centrale rol spelen. De ingrediëntenlijst is bewust beperkt gehouden en bestaat uitsluitend uit tequila van 100% Blue Weber-agave-distillaat en water, wat de zuiverheid van deze Mexicaanse tequila blanco onderstreept.

Proefnotitie

Kleur: Kristalhelder.

Neus: Frisse citrustonen, geroosterde agave, tropisch fruit, citroengras.

Smaak: citrusvruchten, geroosterde agave, tropische nuances, lichte kruidige accenten.

Afdronk: Zacht, fris, helder gestructureerd, lang aanhoudend.

De Teremana Tequila Blanco is bij uitstek geschikt als basis voor klassieke tequilacocktails zoals Margarita, Paloma of Tequila Soda, waarin de frisse agavestructuur bijzonder goed tot zijn recht komt. Deze Blanco-tequila van 100% Blue Weber-agave past ook uitstekend bij Mexicaanse gerechten zoals taco’s, ceviche, gegrilde vis of pittige salsa’s. Ook bij lichte gerechten met citrustonen, verse salades of gegrilde groenten vormt de tequila een passende begeleiding. Bovendien kan hij in de moderne bar worden gebruikt als basis voor creatieve cocktailcreaties met limoen, grapefruit of verse kruiden, waarbij hij zijn typische frisheid en helderheid laat zien.