De Miraval Côtes de Provence Rosé 2025, 12,5% vol., in een fles van 0,75 l, belichaamt als geen andere wijn de elegantie en lichtheid van de Provence. Het gerenommeerde wijngoed Château Miraval ligt in het pittoreske dorpje Correns, ten noorden van Brignoles, en behoort tot de meest bijzondere wijngoederen van de regio. De wijngaarden strekken zich uit over de appellaties Côtes de Provence en Coteaux Varois en Provence en profiteren van een uniek terroir van klei-, kalk- en Keuper-mergelbodems, die de wijnen hun karakteristieke mineraliteit en frisheid verlenen.


Het oogstjaar 2025 werd gekenmerkt door intense hitteperiodes en een vroege rijping. Ondanks lagere opbrengsten ontwikkelden de kleinere druiven een uitzonderlijke concentratie en aromatische expressie, terwijl de voor de Provence typische frisheid behouden bleef. De cuvée van Cinsault, Grenache, Rolle en Syrah wordt uitsluitend geproduceerd van met de hand geplukte druiven, die in kleine kisten van 35 kg worden geselecteerd. Na een zorgvuldige persing vindt de rijping grotendeels plaats in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling, terwijl een klein deel van de wijn rijpt in eikenhouten vaten met regelmatige bâtonnage. Zo ontstaat een Provence-rosé die fruit, mineraliteit en elegantie in perfecte harmonie verenigt en op indrukwekkende wijze de handtekening van het huis Miraval weerspiegelt.

Proefnotitie

In het glas presenteert de Miraval Côtes de Provence Rosé 2025 zich in een prachtige lichtroze kleur met een fijne schittering. In de neus ontvouwen zich frisse aroma’s van licht fruit en delicate bloemige tonen. In de mond overtuigt deze rosé met levendige frisheid, een fijne mineraliteit en een harmonieuze balans tussen sappig fruit en verfrissende zuurgraad. De afdronk is elegant, evenwichtig en aangenaam lang.

De Miraval Côtes de Provence Rosé 2025 past uitstekend bij gegrilde vis, zeevruchten, mediterrane voorgerechten, zomerse salades en licht gevogelte. Deze roséwijn uit de Provence past ook uitstekend bij sushi, geitenkaas of lichte pastagerechten. Goed gekoeld geserveerd is hij het ideale aperitief en een veelzijdige begeleider voor zonnige dagen en stijlvolle genietmomenten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Famille Perrin La Ferrière, Route de Jonquière, 84100 Orange, Frankrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Famille Perrin

Voedingswaardetabel:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)