De CARM Vinha da Urze Douro White 2025 13 % is een elegante witte wijn uit de Douro, die de diversiteit en kwaliteit van een van de meest gerenommeerde wijnregio’s van Portugal weerspiegelt. In de fles van 0,75 l combineert deze Portugese witte wijn de frisheid van traditionele regionale druivensoorten met de jarenlange ervaring van CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira, een wijnhuis dat bekend staat om zijn duurzame wijnbouw en authentieke wijnen. De druiven zijn afkomstig uit de leisteenrijke wijngaarden van de Douro-vallei, waar de bijzondere bodemstructuur en het warme klimaat ideale omstandigheden scheppen voor aromatische en karaktervolle witte wijnen. De jaargang 2025 overtuigt met zijn levendige frisheid, een harmonieuze structuur en een elegante stijl, die het typische karakter van de Douro DOC op indrukwekkende wijze tot uitdrukking brengt.

Door de zorgvuldige rijping blijven de natuurlijke fruitigheid en de fijne mineraliteit van deze Douro-witte wijn optimaal behouden. De CARM Vinha da Urze Douro White 2025 is uitstekend geschikt als aperitief en past met zijn uitgebalanceerde combinatie van frisheid en elegantie ook uitstekend bij talrijke lichte gerechten. Zijn levendige zuurgraad, het fijne fruit en de harmonieuze totaalindruk maken hem tot een veelzijdige witte wijn uit Portugal, die zowel op warme zomerdagen als bij feestelijke gelegenheden in de smaak valt. Voor liefhebbers van authentieke Portugese witte wijnen is deze Douro DOC-witte wijn een uitstekende keuze.

Proefnotitie

In het glas presenteert de CARM Vinha da Urze Douro White 2025 zich in een heldere strogele kleur met groenachtige reflecties. In de neus ontvouwen zich frisse aroma’s van citrusvruchten, groene appel, witte perzik en bloemige nuances. In de mond is hij levendig, elegant en harmonieus, met een fijne mineraliteit, evenwichtig fruit en een verfrissende zuurgraad. De afdronk is droog, fris en lang aanhoudend met fijne citrus- en fruittonen.

De CARM Vinha da Urze Douro White 2025 komt volledig tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 8–10 °C. Hij past uitstekend bij gegrilde vis, zeevruchten, sushi, salades, licht gevogelte, antipasti of milde geitenkaas. Deze Portugese witte wijn is ook uitstekend geschikt als elegant aperitief of bij lichte mediterrane gerechten.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, S.A., Rua de Calábria S/N, 5150-021 Almendra, Portugal

Fabrikant/distilleerderij:

CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, S.A.

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)